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[签名版] 在家狂接单！罗爸极速秒杀烘焙甜点
《在家狂接单》爆款商品，重磅登场！
网路超人气「国民烘焙老爸」罗因福，秒杀甜点配方大公开！
年节庆贺必买×回购率最高×评价最夯
10万烘焙迷，準备开好烤箱，接单啦！
每到日常祝贺、年节庆典前夕必卖的人气伴手礼，总是一开单就衝出好成绩。
超热销的烘焙甜点有著罗爸坚持手工、坚持减油、减糖的配方比例，搭配每个步骤的细节，让人一入口就深深感受每一道甜点的丰富层次口感，成就出网路好评不断，引爆接单量。
不强调华丽的装饰外表，罗爸特别以家用烤箱可以製作的小分量做為操作準则，最适合在家接单，方便备料，不浪费耗材。只要跟著图文一起做，就能端出品质稳定、让居家创业更加分的美味烘焙点心。
本书特色
●特色1：创造接单热门商品、营业配方必学！14种超人气的蛋糕，法式香緹蛋糕、千层蛋糕、大人味的咸蛋糕，小孩最爱的杯子蛋糕……绵密鬆软，真心私藏。7项中式传统糕点，从豪华的皇帝酥、芝麻蛋黄的礼饼、到24小时开烤的波萝蛋黄酥、月酥、礼品店必备的一口酥，每年回购。16款伴手礼必备的爆浆半熟乳酪、静冈雪花酥、牛轧糖、惊喜美味的波霸布丁杯到一口接一口的香菸卷、曲奇饼，微创业的鯛鱼烧、鳯凰卷，天天有商机。
●特色2：天然食材，减糖不减美味，回购率最高！
坚持以「低糖」、「低油」、「天然」三大原则製作，美味不减健康顾得到，做的人用心，顾客回购率就高。
●特色3：接单经营秘技，保证小资创业更成功
必备生财器具和材料、计算成本、订价到包装、配送的一条龙接单，应该要知道的事一次解决，让你在家就可以接单做生意！
●特色4：毫不保留的祕诀技巧，传承最实用的烘焙经验
每一道食谱都有清楚的步骤拍摄与贴心的叮嚀。就像每一台烤箱都有自己的温度和惯用性，要特别留意和记录，乳酪蛋糕的细緻口感来自於多了一道压拌的过程……等经验累积的小提醒。完全不藏私，跟著罗爸做，让你离接单的梦想更接近。